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江家食肆经营日常

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67、江家小摊
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   “行,刚好晓静也怕包装盒不用。”于婶笑呵呵的应了:“也不用等你哥回来,野草后边路边到处都是,宁宁你去摘些,冲洗晾干了一会就能编起来。”

    张宁宁应了,立刻就出去了,江孜也回去盯着油锅里的红薯片,用锅铲翻动了一些,差不多可以出锅了,便抽出几根烧得正旺的柴火塞进面包窑里,加了几根干柴才将窑门关上等里面的温度上升,然后再回来将炸红薯片捞出来放在一边晾凉。

    江母对这个从来没见过的据说可以烤面包的面包窑很感兴趣,正好缝制衣服许久得休息了,就站在江孜身旁休息,于婶也来凑热闹。

    江母没看懂江孜的操作,好奇询问“这面包窑怎么用?”

    江孜解释“搭面包窑的时候有做隔温层,不会散热,温度锁在里面,就能烘烤食物了。”


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